В этом году покупал много этих фруктов в АТБ и от полного непонимания пришёл к некому прояснению.

Есть две беды при выборе граната. Первая - сорван зелёным и потому недозрелый. Вторая - порча внутри. Начнём с конца. Кожура не должна иметь дефектов, тогда 99%, что нет порчи.

Со спелостью сложнее. Лично я выбираю большие гранаты правильной формы, красные и с подсушеной шершавой кожурой. В интернете пишут про постукивание, как при выборе арбуза, но этой техникой я пока не овладел.

И да, есть желательно с косточками.

Самый правильный гранат ....в Сиде (Турция)

Мне туда не добраться.

Это как так - с косточками?! не слышал( разъясни, или аппендикс у нас уже отменен?

У меня лично отменён.

это заблуждение, что аппендикс страдает от косточек. От шелухи возможно, а косточки идут своим путем вроде.  Народ кизил с косточками умудряется есть, а что про гранат говорить. На крайняк можно перемолоть в сокодавке какой-то.

ну, ок. Сок продают почему-то, хотя там реакция значит.
А что дает гранат ? Гемоглобин ввысь ? А зачем оно надо ? Не кому надо то понятно, а кому не надо ? )

Насчет аппендикса, кто боится, делайте так. Наш враг, это кондитерка, конфетки, эклеры, короче все это безобразие дает гниль, которая воспаляет аппендикс. А, в нем сидят НЗ полезных наших супербактерий. Если враги побеждают, он воспаляется.  Вывод - надо отлюбить кондитерку и даже печеньки. Трансжиры делают нас "европейцами", а сахарок  и мука еще и царапает сосуды, они воспаляются и далее ССЗ. Что там еще, компенсация вреда идет путем омега -3, это оливковое масло и льняное.
А аппендикс любит, как и кишки в целом, клетчатку, это капусточка там, фруктики, зелень, кашки.

Купил сегодня иранских гранатов. Сильно приличнее турецких