Обычно лён и льняное масло приписывают тем, у кого повышенная кислотность и нужно защитить слизистую от желудочной кислоты. Но мало кто знает, кроме подвинутых на ЗОЖ, что льняное масло чемпион по Омега 3 и Омега 6 среди растительных масел. А, нет, ещё веганы это могут знать ибо льняным маслом они заменяют рыбий жир.
Единственная проблема при этом в том, что Омега очень быстро окисляется, а потому льняное масло должно быть:
- свежевыжатым
- в темной бутылке и холоде или в капсулах.
В капсулах получается довольно дорого, а вот свежедавленное масло в Украине найти не сложно. И цена там получается приемлемая.
Меня забавляют отзывы на витаминно-бадовских сайтах - вот купила 30 капсул американского льняного масла, выпила, а волосы не стали чистыми и шелковистыми.
Домохозяйки путают пищевые добавки и лекарства и ждут мгновенного эффекта. А такие масла желательно просто ввести в рацион и радоваться лёгкому и регулярному отложению личинок утром, до работы.
Кроме льняного, нужно периодически использовать кукурузное и горчичное масло. А вот по оливковому маслу нужно искать стабильного поставщика и бренд, потому что очень много подделок на фоне раздутого маркетингом интереса к этому маслу.
Проблема окисления кислот в растительных маслах присуща всем типам масел, поэтому самый идеальный вариант - есть семена (семечки), но обычно это геморрно - кофемолка, время и так далее. Эта забава больше подходит пенсионерам.