а пломбировать грузы возможно? или производить сдачу по акту?
самый взрослый вариант объявлять стоимость груза. Из неё обычно рассчитывают страховку, но иногда получаются крайности. Как-то в конторе отправляли плату Циско, поставили реальную стоимость, так стоимость перевозки со страховкой оказалось такой, что дешевле было человека отправить в командировку на самолёте, а плату положить ему в портфель + проживание 5 звёзд...